巴川中学 | 中秋遇上国庆节 我们提前开启“真香模式”!
来源:品牌宣传处   作者: 巴川中学   发布日期:2020-11-02 08:32    浏览次数:

9月30日,双节来临的前一天

巴川中学“第三届厨艺争霸赛”如约而至

42位“掌勺人”拿出看家本领、各显神通

百余评委在十余道菜式中来回游走、大饱口福

真是“中秋遇上国庆节·巴川校园很欢悦”!

回锅肉、青椒肉丝、糖醋排骨

尖椒鸡、肉沫茄子、蚂蚁上树

滑肉汤、芙蓉蒸蛋、鲜肉小包

从后厨到堂前,它们带着香气接踵而来

一字排开、琳琅满目,可谓是现实版的饕餮盛宴

你可曾想到

这些平日里天天见的家常菜

在今天一改寻常样

被大厨们做成了“吃不起”的样子

12组选手先后登场,煎炒烹炸样样在行

12种菜式相继出品,色香味形道道惊艳

来自各校部的共120位学生评委

与多位校领导组成了“百人品评团”

人手一份《厨师评价表》、人人参与投票打分

每一筷子夹起的不只是珍馐佳肴

也是对于美食评论的词章与技巧

每一口品出的也不只是酸甜苦辣的味道

更有着对于粮食、对于劳作、对于大自然的敬畏和畅想

“回锅肉偏偏都有灯盏窝,肥瘦适宜,好评!”

“鱼香肉丝刀工细腻,就是甜度稍高,吃多了会腻。”

“蚂蚁上树干香浓郁,粉丝和肉沫恰到比例,巴适~”

“肉沫蒸蛋完全没有气泡,鲜香滑嫩,师傅厉害啊!”

在评价菜品的功力上

孩子们的语言艺术丝毫不逊色于老师

甚至还为大厨们献上了更多赞誉

对于巴川娃娃来说

这是一次难以忘怀的味觉体验

更是一次值得铭记的舌尖上的流畅表达

五大食堂“掌勺人”齐齐出动

在师生们的见证下将自身厨艺展示得淋漓尽致

最终,评委团在严谨的评分规则下

评选出一级厨师13名、二级厨师19名、三级厨师10名

并根据他们所属食堂的总得分情况颁发了团体奖项

别具一格的是,学校将个人奖项的评选话语权

100%交给了120位学生评委

孩子们通过不记名投票的方式

分别选出了人气王、回味无穷、津津有味

三个最为突出的单人奖项

厨艺比拼精彩连连、厨神争霸群雄逐鹿

一场让师生们饱了口福、过了眼瘾的美食大赛

既展示了学校后勤部门的“硬实力”

还带来了节日的深情祝福、师生的亲切互动

生活,随处都是值得学习的印记

巴川,更善于抓住每一次教化于心的机遇

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